Prueba un delicioso chocolate caliente con rompope (receta con canela)

Disfruta del chocolate calienta más reconfortante con rompope y especias como la canela y la nuez moscada. Es una bebida para compartir con tus seres queridos.

Tiempo:  aprox.
Porciones: 6 aprox.

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 2 tazas de crema para batir
  • 1 tablilla de chocolate
  • 150 gramos de chocolate semiamargo derretido
  • ½ taza de rompope
  • Canela en polvo (opcional)
  • Nuez moscada (opcional)  
  • Chantilly (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta en una olla la leche y la crema para batir. Mueve constantemente para evitar que se queme en el fondo.
  2. Agrega la tablilla de chocolate y bate constantemente hasta que se disuelva.
  3. Añade el chocolate derretido y el rompope; mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
  4. Sirve, decora con crema chantilly y espolvorea nuez moscada y canela.

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