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Al preparar esta receta de aguacate con camarones al achiote ten la seguridad de que es un alimento saludable para tu cuerpo.

INGREDIENTES

Para 4 personas

•  2 Aguacates
•  1 taza Camarón pacotilla previamente cocidos
•  2 cucharaditas Achiote
•  2 cucharadas Jugo de Naranja
•  1 cucharada Vinagre blanco
•  4 cucharadas Aceite de Oliva
•  1/4 Cebolla morada finamente picada
•  1 Limón el jugo
•  1 pizca Orégano seco
•  2 cucharadas Cacahuates pelado
•  Sal al gusto y Pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

•  Mezcla el jugo de naranja con el vinagre blanco y disuelve el achiote.
•  Dora ligeramente los camarones en el aceite y agrega la mezcla de achiote. Cocina durante 5...

Ingredientes

• 4 huevos
• 1/2 taza de azúcar
• 1/3 de taza de harina
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 3/4 de taza de crema de leche
• 1 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
• Azúcar al gusto
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación

1. Batir los huevos y 1/2 taza de azúcar hasta obtener una mezcla muy suave y esponjosa, después tamizar la harina y el cacao en polvo para formar una mezcla esponjosa.
2. Verter la mezcla en un sartén y hornear a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté cocido.
3. Enrollar el pastel...

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Ingredientes

• 3 1/2 tazas de harina
• 225 gramos de mantequilla
• 3 huevos
• 1 1/4 tazas de azúcar
• 1/2 taza de agua
• 2 cucharadas de ralladura de cáscara de naranja
• 22 gramos de levadura
• 7 yemas de huevo
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1 cucharada de agua de azahar (si no encuentran pueden sustituirlo por 2 cucharadas té de anís preparado y bien cargado)

Modo de preparación

1. En un recipiente poner la levadura junto con media taza de azúcar y el agua que debe estar tibia (cuidado que no esté caliente) para que la levadura se active. Al...

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Ingredientes 
Porciones: 4 

• Aceite para freír
• 12 tortillas en tiras delgadas
• 3 chiles pasilla, sin semillas
• 2 jitomates medianos en trozos y sin semillas
• 1/2 cebolla grande en trozos
• 1 diente de ajo
• 1 litro de agua
• 4 cucharaditas de caldo de pollo granulado
• 1 ramita de perejil
• 1/4 cucharadita orégano seco
• 1 aguacate, pelado y en cubos
• 150 gramos de queso Cotija, queso fresco o panela, en cubitos
• 2 cucharadas de crema de leche entera

Modo de preparación
Preparación: 10min  ›  Cocción: 35min  ›  Listo en:45min 

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